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quarta-feira, 6 de maio de 2015

Por Lisboa com ...

Nicolau von Rupp, mais conhecido por Nic, nasceu em 1990, na cidade de Lisboa. Filho de pai Alemão e mãe Portuguesa, Nic fala fluentemente cinco línguas, e, desde cedo, se apercebeu que para alcançar sucesso na sua vida teria, obrigatoriamente, que estabelecer prioridades.


quinta-feira, 16 de abril de 2015

Por Lisboa com ...

Foi com um enorme sorriso que Rute Obadia aceitou o nosso convite para responder ás questões. A Rute é uma apaixonada pela vida, apaixonada por viagens e apaixonada por fotografia. Capta instantes, e sobretudo sorrisos.  


sexta-feira, 27 de março de 2015

Por Lisboa com ...

Pedro Santos Almeida é o novo convidado desta rubrica. O Pedro é um jovem nascido na década de 90 mas apesar da sua tenra idade já é responsável por um dos restaurantes sensação de Lisboa. Chef executivo do Viva Lisboa, Pedro conclui o seu curso na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, passando por várias cozinhas  nacionais, nomeadamente no Hotel Vila Galé Estoril, Hotel Miragem Cascais, Cozinha Divina, Waves by Chakal (Algarve), Hemingway Cascais e L' AND Vineyards em Montemor-o-Novo. Foi nesta ultima cozinha que Pedro desenvolveu a sua arte, aprendendo com o estrela Michelin Chef Miguel Laffan.


Fotografia cedida por Chefs Agency
Enquanto conversávamos, Pedro aproveitou para nos dar a conhecer o seu menu de Páscoa que estará disponível de 30 de Março a 5 de Abril, com os seguintes pratos:

quinta-feira, 5 de março de 2015

Por Lisboa com ...

Lisboa é de todos nós. Lisboa é de quem nasceu nela, de quem cresceu nela e de quem vive nela. De quem a visita, de quem a admira, de quem a consome. Tendo como base todos estes sujeitos, iniciámos uma rubrica nova e decidimos inaugurá-la com João Jacinto Freitas Ferreira, autor do Gentleman's Journal, recentemente premiado como blogger do ano pelo canal E!.

Fotografia de Sara Pinheiro
O João é consultor de comunicação, e antes de se dedicar ao seu Gentleman's Journal trabalhou em projetos culturais e integrou várias equipas em agências de comunicação, na vertente da Moda, até chegar à Global Press. Trabalhou também como relações públicas no restaurante Bica do Sapato, como comentador no programa passadeira vermelha da SIC Caras, e é presença assídua nas relações públicas da Moda Lisboa. Residente na zona da baixa e apaixonado pela nossa cidade, aceitou de imediato responder às questões que agora partilhamos convosco.

Define Lisboa numa frase:
Lisboa é a nitidez através do ar, Lisboa é a cor manchada dos muros, Lisboa é o musgo novo a nascer sobre o musgo seco,  Lisboa é a imperfeição criteriosa e Lisboa é o céu reflectido - José Luís Peixoto

Define Lisboa num momento:
O por do sol em qualquer miradouro, mas no da graça é fantástico!

Define Lisboa numa música:
Lisboa não sejas Francesa de Amália Rodrigues

Define Lisboa numa cor:
Dourado do sol

Cheira bem, cheira a Lisboa, e a ti?
O cheiro das jacarandás em flor

Se pudesses escolher um recanto em Lisboa só para ti, onde seria? 
Uma varanda na Rua da Madalena, uma água furtada em Santa Catarina ou algo nestes bairros históricos. Como vivo na Baixa, não imagino mais nada!

O que mudarias em Lisboa?
As sucessivas mudanças e a falta de visão a longo prazo dos nossos governantes. E, a falta de respeito pelos edifícios antigos. As atrocidades que se fazem no lugar de edifícios antigos é agoniante.